Pepite di pollo

Ecco un’altra ricetta di pollo, pratica veloce e croccante. Questa volta arriva da Cotto e mangiato, di Benedetta Parodi. L’ho sperimentata senza troppo entusiasmo.. sì mi piacciono molto le ricette di Cotto e mangiato ma quelle che avevo provato non avevano dato i risultati aspettati. Queste cotolettine invece..!! Avete presente quanto è tenero il pollo…